茶陵县食品安全“两个责任”暨农村集体聚餐监管平台培训会议召开-凯发一触即发

1月25日，茶陵县食品安全“两个责任”暨农村集体聚餐监管平台培训会议召开。下东街道、利民办事处、舲舫乡、马江镇等4个乡镇（街道、办事处）的40余名村食品安全协管员参加。

农村集体聚餐监管平台是一个对农村集体聚餐实行智慧化监管，通过规范聚餐食品安全行为，对重点环节进行不间断监控，及时排查食品安全风险隐患，提高农村集体聚餐监管水平和风险防范能力，保障农村集体聚餐食品安全的平台。培训会上，授课讲师就“聚餐申报”管理平台的账号注册、信息填报、厨师管理、现场督查、账号审核等各项功能操作使用方法进行了系统的培训。聚餐申请可以由举办者、举办厨师或食品安全协管员提前3天发起申请，每次聚餐活动都需要重新申请。截至目前，市场监督管理局已开展集中培训宣传8次，发放相关宣传资料200余份。